ぼるが(新宿)

スペサンのライブの後に新宿で見つけた居酒屋。

ライブが終わった後は、前から気になってた新宿で有名な老舗の洋食屋に行こうと決めていた。

しかし、ライブが予定よりも早く終わってしまったので、かなり時間に余裕がある。

次の日が仕事であっても構わずにお酒が呑みたくなった。

新宿で呑めるお店なんていくらでもあるが、チェーンはなんか嫌。でも、個人店だと極端に値が張るお店や、怪しめのお店ばっか。

その場で検索して探して発見したのが老舗の「ボルガ」であった。

昭和24年に新宿西口思い出横丁にオープンし、昭和33年に現在の場所に移動したというボルガ。店内は期待通り、昭和が香る喫茶店のようでもあり、登山家が集う山小屋のようでもあり、ここが新宿であることを忘れさせるような味のある雰囲気です。引用元:http://www.enjoytokyo.jp/solo/detail/519/?__ngt__=TT0d50d5a6d002ac1e4ae13btkWK9A8v0vkuhEfAYwJzqP

かなり変わった雰囲気のお店で、しかも値段も常識の範囲内。美味しいビールを求め足早に向かいました。


・大都会らしくない雰囲気

西新宿にあるということで、同伴者と地図を辿る。松屋やカラオケ屋を目印に歩くと、難なく行けた。

時間帯的にも夜の同伴や、ベロベロなリーマンが目立つ。昔よりもキャッチや客引きがいないのは石原様の作戦が功を奏したか?ホストにとっては辛い時代かと思えば、売り上げだけで言えば今のホストの方が多いという。(個人で)なんて不思議な世界だ。

▼少し治安のよくなった新宿を歩きながらも、「ぼるが」の大きな看板を発見。

外に面した所では焼き鳥を焼いてる様子がわかる。

焼き鳥を焼いてるおじさんに外から「2人」です指を2本立てて通告して入店。(笑)

昭和から続くお店だけあって、玄関の雰囲気に威圧感がある。建築家の山本勝己さんが手がけたという生きる建造物だ。

お店に入ると「2名様!はいはい、こちらへ」と1階の大きめのテーブル席に通される。

▼混み合ってる店内の雰囲気が活気ある。カウンターのある個人店で繁盛してるって良いっすよね。

木の作り込まれたテーブルや椅子に感動。このお店の内装の調和を合わせたオリジナルだろうか。

▼メニューは500円均一。淡白でわかりやすいメニューたち。

とりあえずビール2杯に、焼き鳥5本を注文しようとするが、すでに終わってるという。なので串はつくねと雛鳥を注文。

後になって入店しようとしたお客さんが「うちはもう終わりなんて」と断られていたので、ラストギリギリにお店に入ったことがわかる。

▼先に届いたビールで生き返る。黒ビールもあったが、やはりライブの後は生ですよ。

2階からは人の出入りが激しい。宴会でもしてたのか?賑やかで良いっすね。2階の雰囲気も気になる〜。。笑

▼野菜が食べたい同伴者の要望で、苦し紛れに頼んだ大根。

▼もつ煮込みなどが届く。熱々で美味しいが500円だけあって量は少なめ。

▼単品で頼んだつくねと雛鳥。

カウンターでは黙々と女性の店員さんがオーダーと会計をこなす。ホールを見てる店員さんの接客は物腰が柔らかくて優しい。夫婦だろうか?何処と無く品のある店員さんが多い印象。

バーカウンターに並ぶお客さんは常連さん?やけに洒落た方々に見えたが。

俳優の高田純次さんは、このボルガで知り合った劇団員と話し込んだことがきっかけで俳優の道を志したそう。昔から演劇系の方が多く通うお店のようだ。

自分らはビールを飲みながらスペサンのライブでのボーカルみさき氏について語る。お店だとすぐ酔う自分は、ビール二杯目にしてほろ酔い。良いライブの後のお酒は時間がいくらあっても足りない。

なんてことない会話がずっと続くのが楽しかった。

店員さんラストオーダーを聞きにくるときに感動することがあった。店員さんのメニューの詳細を知りたくて色々と質問するが、1つ1つ丁寧に答えてくれる。この時間帯で混み合ってて、ホールを一人で見てるのに心の余裕がすごい。これぞ職人。

普通のチェーンの居酒屋だと、ラストオーダーの接客はボロボロなところが多い。メニューの質問なんてしたらため息混じりな声で答えられる。長年お店の名前と看板を背負ってるお店の醍醐味なのだろう。

▼注文した手羽先だが、ここで前に某サイトで女の子とのデートで手羽先はNGだという話を思い出して、それについて語る。

同伴者は手羽先を食べるのが得意な方ではないが、男性に見られるからなんだって価値観。実際に男でも女の子手羽先の食べ方が下手で嫌いになるような奴って少数派だと思う。

そんなことを言いながら、手羽先にしゃぶりつく。酔ってればどんな会話だって楽しいのだ。

「この後もラーメンとか行く?」と聞くと、「いいよー」と言ってもらえる。同伴者は朝からほとんど食べてないらしく、珍しく2軒目に行く気満々。嬉しくなった自分はルンルンで会計を済ませてラーメン屋を探しました。

ボルガ自体はボリュームは少ないので、2軒目で入るぐらいがちょうど良いお店かも。

 

MAP

TEL:
Address:東京都新宿区西新宿1丁目4−18
TIME:17:00~23:00 日曜日定休日